Tuotteet

BrewOS-järjestelmässä tuotteilla viitataan kahteen eri asiaan:

• perustuotetta, eli olutta, jonka nimi ja laatu syntyvät valmistuksessa käytetyn reseptin perusteella, sekä
• tuotetta, eli eli kaupallinen tuote, joka muodostuu pakkauksesta, sekä mm. hinnasta.

BrewOS varastokirjanpidossa viitataan termillä "tuote" lähes poikkeuksetta kaupalliseen tuotteeseen, kun taas tuotantovaiheessa tuote viittaa useammin reseptinsä mukaiseen perustuotteeseen. Tuotantovaiheen astioinnissa tehdään valinnat, kuinka syntynyt olut muutetaan tuotteiksi, eli pakataan tuotteiksi.

Tuotteiden hinnoittelu tapahtuu aina pakkauksittain tarkkuudella.

Tuotteiden ominaisuudet

Oluiden

• kaupallinen nimi,
• alkoholitilavuusprosentti, ja
• parasta ennen-aika

ovat tuotteen reseptissä määritellyt ominaisuudet. Samasta oluesta luotavat tuotepakkaukset perivät/jakavat mainitut omainaisuudet.

Tuoteen ominaisuudet sisältävät

• pakkaustyypin, joita ovat esim. pullo, tölkki ja astia, sekä
• pakkaustilavuus, joka määritellään millilitran tarkkuudella, sekä
• EAN 13, tuotekoodi, jolla tuote tunnistetaan.

Lisäksi tuotteeseen läheisesti liittyvä seikka on hinta.

Verotukselliset ominaisuudet

Tuotteilla on aina kaksi ominaisuutta, jotka vaikuttavat tuotteesta maksettaviin veroihin ja maksuihin:

Valmisteveron tuotetyyppi kertoo järjestelmälle perustuotteen tyypin, joka voi olla joko

• Olut tai muu mallasjuoma, yli 0,5% alkoholipitoisuus
• Viini tai muu käymisteitse valmistettu alkoholijuoma
• Välituote, enintään 22% alkoholipitoisuus, esim. väkevöity viini
• Etyylialkoholi, yli 1,2% alkoholipitoisuus, esim. viinat ja likööri

Valittu tuotetyyppi vaikuttaa kaikkiin saman perustuotteen pakkausmuotoihin.

Pakkausveron tariffiryhmä määrittää kunkin pakkausmuodon, eli tuotteen juomapakkausverokäsittelyn. Määritykset on järkevää tehdä, vaikka yrityksesi olisi vapautettu pakkausverosta Palpan jäsenenä. BrewOS osaa myös huomioida, ettei pakkausveroa makseta yli 5 litran pakkauskoosta.

Tarkista eri pakkausveron tariffiryhmän vaihtoehdot tuoteen kotisivulta ja valitse kullekin pakkausmuodollesi oikea vaihtoehto.